|
Форель в соусе.
Состав: форель (600-700 гр.), 4 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки молотого имбиря, 1 луковица, 4 вареные картофелины, зелень, растительное масло, соль.
Форель отделите от головы и хвоста и порежьте на крупные куски толщиной 4-5 см. Смешайте соевый соус и имбирь в миске, положите в нее форель и оставьте на 15-20 минут, периодически переворачивая. Покройте противень фольгой смазанной растительным маслом и выложите куски форели. Слегка посолите (соевый соус заменяет соль). Лук порежьте полукольцами и положите сверху. Запекайте в духовке при 200 градусах в течении 15 минут. Подавайте с отварным картофелем, посыпанным зеленью и белым столовым вином.
Форель запеченная.
Состав: 700 гр. рыбного филе, 2 луковицы, 100 гр. тертого сыра, 300 гр. майонеза, соль, специи для рыбы, растительное масло.
Противень смажьте маслом, рыбное филе посолите, посыпьте специями и уложите на противне. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте с растительным маслом до золотистой корочки. Выложите его поверх рыбы, залейте майонезом и посыпьте тертым на крупной терке сыром. Запекайте при 200-220 градусах примерно 40 минут (до готовности рыбы).
|
|
НОВОСТИ
Салон Шоколада 2011, Болонья. (“Salon du chocolat”)
С пятницы 25 по воскресенье 27 февраля 2011 года, с 10 до 19, будет проходить в в Sala Маджоре в Болонье (экс. Галерея современного искусства - Дворец конгрессов), в этом элегантном и красивом месте помнящим немало самых престижных международных мероприятий, произойдет одно из самых значимых событий посвященных шоколаду - "Салон Шоколада", авторами которого в провинции Болонья выступили Confcommercio Ascom.
Читать далее...
|
Нестле объявил о возобновлении производственной деятельности на своих заводах в Египте
Nestle — крупнейший мировой производитель
продовольствия и напитков, объявил о возобновлении производственной
деятельности на своих заводах в Египте
Читать далее...
|
"Нестле" закрывает три завода в Египте.
"Нестле" закрыла три завода в Египте - и свое представительство в Каире - из-за политической нестабильности в этой африканской стране.
Читать далее...
|
РЕЦЕПТЫ
Рецепт 1. Полезный горячий шоколад
2 стакана молока - с низким содержанием жира, обезжиренного, соевого или рисового молока
2 чайных ложки 70% горького шоколада или какао-порошка
2 чайных ложки сахара - тростникового сахара, сахарного песка или заменителя сахара
Читать далее...
|
Здоровье на Вашей тарелке! Ореховое пирожное в шоколадной глазури “Сладкоежка”
Для приготовления пирожного потребуется: 200 гр. сливочного масла, 400 гр. мелкозернистого сахара, 400 гр. картофельной муки, 1 ст. ложка тёртой лимонной цедры, 12 сырых яиц, ½ стакана измельчённых ядер грецких орехов, 150 гр. тёмного шоколада (плиточного), 1 ½ ст. ложки сливочного маргарина, 1 ч. ложка сливочного масла, ⅓ ч. ложки молотой корицы, несколько капель лимонного сока.
Читать далее...
|
Домашнее печенье (из мясорубки)
Сегодня попробовала это печенье, очень вкусно, завтра наверное прийдётся
делать ещё.Олеся спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты!!!!!!
Читать далее...
|
|
